毎月11日は「めんの日」｜麺は長寿を表す縁起もの

2025年5月6日
2025年6月12日
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食べ物

毎月11日は「めんの日」です。記念日の意味や由来、記念日を盛りあげる豆知識やクイズ、写真素材をい紹介しています。記念日を使った「イベントのアイデア」「情報発信の素材」「暮らしを楽しむ知恵」としてご利用下さい。

1 毎月11日「めんの日」の意味・由来
2 めんの豆知識・雑学・クイズ
3 チラシやポスターにも使える商用フリーの麺写真
4 「めんの日」にご当地麺を食べ比べ
5 まとめ

毎月11日「めんの日」の意味・由来

めんの日は、全国製麺協同組合連合会によって制定された記念日です。日付は数字の「11」が麺が並ぶように見えることに由来しています。

細く長い麺は「長寿」「縁起」を表すとされ、古くから親しまれている食材です。記念日には、うどん、そば、パスタなど、さまざまな麺を楽しみながら良い縁を招きたいものです。

私はご当地麺「沖縄そば」「さば素麺」を食べたいなぁ。

参考：日本記念日協会　https://www.kinenbi.gr.jp/

めんの豆知識・雑学・クイズ

”めん”にまつわる豆知識をピックアップしました。記念日を盛り上げるクイズなどにつかってみてくださいね。

問題①日本三大うどんは「讃岐うどん」「稲庭うどん」と何？

正解：「水沢うどん」

日本の三大うどんは、香川県の「讃岐うどん」、秋田県の「稲庭うどん」、群馬県の「水沢うどん」です。
「讃岐うどん」は、香川を代表する手打ちうどんで、コシの強さとのど越しの良さが特徴です。讃岐うどんは空海が広めたとされており、1200年以上の歴史があります。
「稲庭うどん」は、秋田を代表する手延べうどんで透明感と独特な香りが魅力です。江戸時代から守り続けられている味と言われています。
「水沢うどん」は、群馬県渋川市付近の名物料理とされるうどんです。小麦粉と塩、水だけで作られるシンプルな製法が特徴で、群馬県渋川市の水澤寺付近で参拝者向けに提供されたことが始まりとされており、400年以上の歴史がある。

三大うどんといわれるだけあり、独自の文化や特徴は日本のうどん文化を代表する存在です。

その他にも長崎県の「五島うどん」富山県の「氷見うどん」三重県の「伊勢うどん」など全国には名物料理とされるうどんが数多くあります。

問題②日本三大ラーメンは「札幌ラーメン」「博多ラーメン」と何？

正解：「喜多方ラーメン」

日本の三大ラーメンは、北海道札幌市の「札幌ラーメン」、福岡県福岡市博多の「博多ラーメン」、福島県喜多方市の「喜多方ラーメン」です。
「札幌ラーメン」は、濃厚なスープと太麺、味噌味が有名なラーメンです。1970年百貨店の催事に出店したことをかわきりに全国に広まった人気の味です。
「博多ラーメン」は、極細ストレート麺とこってり濃厚豚骨スープが特徴のラーメンです。麺はスープとの絡みがよく、喉越しの良さが魅力とされています。麺だけ追加できる”替え玉”という独自文化が特徴的です。
「喜多方ラーメン」は、ラーメンの町としても有名な福島県喜多方市発祥のラーメンです。醤油ベースのあっさりスープと太くて縮れた麺が特徴で、100年近い歴史をもつとされています。

発祥地域で育まれた文化と味わいは、全国的にも非常に人気があり日本の文化として海外の方にも人気です。

その他に広島県の「尾道ラーメン」の北海道の「旭川ラーメン」愛知県の「台湾ラーメン」など全国には180種類以上のご当地ラーメンがありますよ。

問題③静岡県藤枝市には独自の食文化「〇〇ラーメン」があります。「〇〇」とは何？

正解：あさ（朝ラーメン）

静岡県藤枝市には、朝ラーメンを食べる習慣があり”朝ラー”として根付いている文化です。
藤枝市は県内でも有数のお茶の産地。早朝から仕事をした方の腹ごしらえように発展した文化とされています。
藤枝市を中心としたラーメン店では、早朝に開店し昼には閉店する営業スタイルがあるほど一般的で、「温」「冷」の2種類のラーメンを食べるのが独自の食文化なんだそう。スープは、朝でも胃がもたれない「甘い魚系スープ」が元祖とされており、とんこつ、醤油なども提供するお店がふえています。

参考：sevenwonders　https://www.7wonders.co.jp/quiz100mon/3223/
参考：Wikipedia　https://ja.wikipedia.org/wiki/水沢うどん
参考：政府広報オンライン
参考：ラーメンクラブ「日本三大ご当地ラーメンの謎」　https://www.nippon-ramen-fc.org/archives/biblio/b0002
参考：日本ラーメン協会「日本ご当地ラーメン一覧」　　https://ramen-kyokai.jp/gotouchi_ramen_map/
参考：藤枝市 https://www.city.fujieda.shizuoka.jp/soshiki/sports_bunka/kankokoryu/oshirase/22135.html

チラシやポスターにも使える商用フリーの麺写真

「めんの日」にピッタリの写真を、商用利用もできるフリー素材 photoACからピックアップしました。「ブログやポスターなどに使ってみたいな~」と思ったら、photoAC（無料）からダウンロードしてご利用ください。

photo：チリーズ

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「めんの日」にご当地麺を食べ比べ

記念日を暮らしに取り入れるアイデアとして「ご当地麺の食べ比べ」をピックアップ！

毎日の食事に変化を出すのって結構大変ではありませんか？

私は自分の手料理に飽きています（笑）

そんな時は、記念日に合わせて自分好みの”推し麺”をチョイスしたり、気になっている”麺”にチャレンジしてみては。気になる麺がパッと思いつかない場合には、ご当地麺セットを取り寄せて全国の様々をお試ししてみるのもオススメです。ご当地麺セットなら手軽に全国の味が揃えって食べ比べができるからとっても便利！「今月はどの麺を食べる？」なんって言いながら、味比べをすれば記念日ならではの楽しみ方ができそうです。

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